Caseificio Garau

Il Caseificio Garau di Mandas ancora produce un formaggio antico ma allo stesso tempo innovativo, utilizzando metodi naturali rispettosi dell’ambiente e dei consumatori, nello storico stabilimento in pietra dei primi del ‘900 situato al centro del paese. Unico punto vendita il mercato di San Benedetto a Cagliari, oppure direttamente a Mandas.